最新全省关闭生猪交易市场,禁止生猪进出

前两天，

很多昆明人都在关心，

昭通发生非洲猪瘟疫情，将扑杀头生猪！全省启动Ⅱ级响应猪肉还能吃吗？

昨天，省政府召开全省非洲猪瘟疫情防控工作电视电话会议

确定关闭全省生猪交易市场，禁止生猪进出云南

猪肉到底能不能吃？

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会议指出，在农业农村部的大力指导和省委、省政府高度重视下，省、市、县三级政府及有关部门行动迅速、措施有力，昭通市镇雄县非洲猪瘟疫情得到有效处置。在10月20日对母享镇、牛场镇疫点的生猪全部进行扑杀和无害化处理的基础上，22日15时，疫区内所有生猪全部进行了扑杀和无害化处理。目前，各项疫情处置工作正在有序开展。

会议要求

全省立即启动非洲猪瘟重大（II级）疫情响应，立即关闭全省生猪交易市场，禁止生猪进出云南，停止运输生猪等活畜禽车辆享受绿色通道政策，全面禁止使用餐厨剩余物饲喂生猪，对活畜禽承运车辆实施备案监管，加强疫情溯源和排查，强化边境、口岸等重点区域非洲猪瘟防控。

各县（市、区）政府主要领导是第一责任人，各级各有关部门要充分了解非洲猪瘟的病毒特征、传播途径和发病特点，严格按照非洲猪瘟疫情防控要求落实各项防控措施，做好隔离、排查和处置工作，坚决防止疫情扩散，切实保障市场肉品供应，一旦发现疫情要立即报告，迅速启动疫情应急响应，坚决果断处置疫情，把损失降到最低、影响降到最小。

会上，省非洲猪瘟防控应急工作指挥部办公室对做好防控重点工作进行了部署，明确了各级防控责任和任务、防控重点区域及工作要求。省市场监督管理局、省商务厅、省交通运输厅、昆明海关等单位对做好相关工作作出安排。

副省长陈舜出席会议并讲话。

当前全省防控的工作任务

一、防控工作重点

1．全省立即启动非洲猪瘟重大（级）疫情响应，按照《非洲猪瘟疫情应急预案》要求，迅速采取措施，开展疫情应急处置工作。

2．全面加强疫情溯源和疫情排查。农业农村部门要加大流行病学调查工作力度，加强疫情溯源，努力查清疫情来源和传播途径。

3．进一步建立健全非洲猪瘟防控日报告制度。农业农村部门要设立并公布疫情举报电话，及时核查举报线索。一旦发现疫情要立即报告，迅速启动疫情应急响应，坚决果断处置疫情。

4．立即关闭全省生猪交易市场。市场监管部门要统筹抓好相关工作。

5．禁止生猪进出云南。由当地政府组织农业农村、公安交通运输部门在省际间高速公路和普通公路设立临时检査站开展联合检查，一旦发现生猪跨省调运，必须及时扣押严禁劝返，并报告农业农村部门。

6．停止运输生猪等活畜禽车辆享受绿色通道政策，由交通运输部门负责落实。

7．对活畜禽承运车辆实施备案监管，由农业农村部门负责落实。

8．全省全面禁止使用餐厨剩余物饲喂生猪。市场监管部门要加强餐饮经营者监管；住建部门负责餐厨剩余物收集、运输、处理环节经营者的监管；农业农村部门负责对生猪养殖者的监管，禁止用餐厨剩余物饲喂生猪。

9．保障生猪生产和肉品供应，认真落实“菜篮子”市长负责制，稳定生猪生产，促进生猪产业健康发展。商务部门要完善肉品市场供应体系，建立安全可靠的肉品供应链，确保肉品市场供应；农业农村部门要抓好生猪安全生产，提高生猪养殖水平，促进生猪产业健康发展。

10．加强信息宣传和與论引导。宣传部门要积极主动，及时准确发布信息，做好防控宣传和與论引导。

11．加强边境、口岸等重点区域非洲猪瘟防控。海关要加强对国际运输工具、国际邮件、快件、出入境旅客携带物的查验和检疫，会同地方政府和有关部门加大打击走私力度，严防来自境外非洲猪瘟疫区的生猪及其产品入境。

二、重点区域防控

1．镇雄县

按照非洲猪瘟疫情应急顸案及防治技术规范，全力做好疫情处置的各项工作。

2．昭通市

和镇雄县相邻的威信县、彝良县，要加强设卡，禁止镇雄县生猪及其产品流入本辖区内，禁止本辖区生猪流入镇雄县。

3．与昭通市相邻的昆明市和曲靖市

根据《农业农村部关于做好非洲猪瘟防治工作的紧急通知》（农办医（）38号）规定，昭通市已定为非洲猪瘟的高风险区，昭通市内非疫区的生猪及未经高温处理的生猪产品仅限在高风险区内调运。根据此项要求，昆明市、曲靖市要在与昭通市相邻的交通道路设立动物卫生监督临时检查站，禁止昭通市生猪及未经高温处理的生猪产品调入。同时，对近一个月内从昭通市调入的生猪及其产品进行追踪溯源，查明流向。

最近，“非洲猪瘟”这个词已经被很多人熟知

但这个词究竟是什么意思？

这种病如何传播，会不会传染人呢？

一起来了解下↓↓↓

如何挑选“放心猪肉”？

新华社发。徐培钦/摄

首先，在购买之前要看猪肉皮上是否有圆形“检验合格”印章。

其次，从外观看肥肉层（脂肪）洁白，肉有光泽，皮色微红均匀，外表微干或者微湿润，弹性好，也就是压皮肉产生的凹陷能立即恢复，气味较好。

还有几点需要注意的是健康猪肉呈白色或者浅白色切面，有棕色或者粉红色还会呈现光泽，无任何液体流出，而病死猪肉是没有弹性的，切面暗紫有汁液。健康猪肉无异味，病死猪肉有血腥味、尿骚味、腐败味。健康猪肉有弹性，病死猪肉无弹性。

不能愉快的吃猪肉了，

大家会选择吃什么来替代呢？

留言区里聊聊吧！

来源：云南日报、人民日报、云视新闻七彩云、中华人民共和国农业农村部